Sydfynske Syrendage - Syren Workshop - Slagterigrunden

Kl. 10.00: Smag på Syrenerne - en kulinarisk gennemgang af syrenens muligheder i dit køkken.

Kl. 11.00: Henrik Toft, en af forfatterne bag "Syrenbogen - en hyldest til de sydfynske syrener" fortæller historien om syrenerne på Sydfyn

Kl. 11.30: Saft og kraft - workshop for børn, der har lyst til at prøve at lave syrensukker og syrensaft

kl. 12.30: Syrenen i din have, hvilken gave. Smag på syrener, og brug dem eksempelvis i marmelade, drinks, pandekager og is.

kl. 13.00: Syrenworkshoppen slutter - tag ud i Syrenland og oplev syrenerne live.

Gratis adgang.