Bjørnø Gårdbutik - Økobo
Køb lokale råvarer i Bjørnø Gårdbutik.
Fra Bjørnø med kærlighed.
Bjørnø Gårdbutik giver både øboere, gæster og folk i nærområdet adgang til velsmagende og lokalt producerede grøntsager, æg og oksekød. Udover Skarø is og drikkevarer sælger vi også lidt basis fødevarer, så man som gæst på øen altid kan få sin morgenkaffe og havregrød.
Desuden har vi et lille udvalg af bæredygtige delikatesser og lokalt kunsthåndværk.
Gårdbutikken og produkterne vi sælger er baseret på kærlighed til vores lille naturskønne ø, og på ønsket om at give et lille bidrag til at genoprette jordens naturlige balance. Økobos gartnere og landmænd sætter en store ære i at levere 1. klasses fødevarer, hvor velsmag, sundhed og respekt for dyr og naturen er i højsædet. Derfor dyrker vi jorden økologisk og giver plads for større biodiversitet med nye levende hegn og vandhuller.
Kødet, vi sælger er fra kvæg, der vokser op og græsser på Bjørnøs bakker, kødet er certificeret økologisk. Æggene er fra økologiske høns, der ligeledes kan være i det fri året rundt.
Vores udvalg af forskellige grøntsager kommer fra det 1½ hektar store frilandsgartneri, markedshave samt drivhus.
Du kan tage færgen for at købe Bjørnø Ø-kød og Ø-grønt eller bestille på vores hjemmeside. Desuden kan du hver uge få leveret en kasse blandede grøntsager og urter på havnen i Faaborg. Ø-kassen sammensættes så du får af sæsonens både grove og finere grøntsager og friske krydderurter.