Restaurant NORDDISK
Fiskerestaurant med nordisk gastronomi og lokale råvarer – midt i Faaborg.
Nordisk fiskerestaurant med lokale råvarer – midt i Faaborg
Hos NORDDISK møder nordisk gastronomi de sydfynske omgivelser. Her skaber køkkenet moderne, velsmagende retter med fokus på håndværk, bæredygtighed og lokale råvarer. Fra sæsonens fisk til grønne nordiske indslag får du en gennemtænkt og nærværende spiseoplevelse – både til frokost og aften.
Faaborg Vinterdage 2026
Fredag serverer NORDDISK og Trente Mølle en 3-retters menu med fokus på natur og lokale råvarer.
Søndag inviteres der til eftermiddagshygge kl. 14–17 med varm kakao, mormorboller, kage, te, kaffe og gamle brætspil – alt sammen for kun 95 kr. pr. person.
Åbningstider under Faaborg Vinterdage
Onsdag - søndag 12.00 - 15.00 frokost.
Onsdag - lørdag 18.00 - 22.00 Aften.
Åbningstider for alle andre dage finder du herunder.