Spisesteder
Oplev Faaborgs bedste spisesteder med lokale råvarer fra land og hav i UNESCO Global Geopark Det Sydfynske Øhav. Fra hyggelige caféer til gourmetrestauranter – her smager maden af stedet.
Hvad har du lyst til?
Her er altid dækket bord
I Faaborg og omegn smager maden af det sted den kommer fra. Med Danmarks spisekammer lige uden for døren har vores spisesteder adgang til råvarer af en kvalitet der er svær at finde andre steder. Fisk fra Det Sydfynske Øhav, grøntsager fra markerne og lokale råvarer der følger sæsonerne – her er maden ikke bare et måltid. Det er en oplevelse.
Fra hyggelige caféer i de brostensbelagte gader til restauranter der løfter det lokale køkken til nye højder – Faaborg byder på spisesteder til enhver smag og anledning. Vingårde gemt i det frodige landskab, gourmetoplevelser i historiske omgivelser og lokale producenter der sætter sæsonen på menuen.
Der er noget særligt ved at spise i en UNESCO Global Geopark. Landskabet der omgiver dig – øerne, bakkerne, fjorden – er det samme landskab der har formet råvarerne på din tallerken. Her spiser du ikke bare i naturen. Du spiser af den.
Sæt dig ned. Mærk stedet. Smag på Sydfyn.
Smag på Geoparken
I og omkring Faaborg ligger Danmarks spisekammer lige uden for døren. Lokale landbrug, havet og det frodige landskab leverer råvarerne – og vores spisesteder omsætter dem til madoplevelser der fortæller historien om egnen. Her smager maden af det sted den kommer fra. Sæt dig ned og smag på Geoparken.
Nyd nordisk gastronomi hos NORDDISK, en gourmet restaurant i Faaborg med fokus på fisk, bæredygtighed og lokale sydfynske råvarer. En smag af det ægte.
Køb økologiske æg, grønt og kød fra Bjørnø med selvbetjening 24/7. Lokale specialiteter og håndværk i hjertet af Det Sydfynske Øhav.
Find spisesteder på kortet
Brug kortet og find det spisested der passer til din dag – uanset om du er sulten i havnen, ude på øerne eller midt i Faaborgs hyggelige gader.
