Avernakø Landhotel - gårdbutik

Det hele startede i 2006 med produktion af kødgeder og gårdbutik, hvor gedekød, skind og hornsmykker har været i fokus. Vi udvikler fortsat og har i forbindelse med vores udvikling helt stoppet egen kødproduktion, men forhandler økologisk gedekød fra Grønnemosegård. Derfor har vi nu mulighed for at fokusere på produkter som ses nedenfor:

Produkter:

• Gedekød og pølser fra Grønnemosegård.
• Urtesalt
• Marmelade, gelé og andre sylteprodukter af øens råvarer.
• Hjemmelavet flødeis.
• Hjemmelavet saft.
• Hornsmykker, skeer og knapper.
• Håndspundet og plantefarvet garn af mohair, alpaka, angora og får.
• Glas, keramik og andet brugskunst.

Bæredygtighed er i højsædet her hos os, da netop det at udnytte alt fra slagtedyr og øens frugt, bær og urter og gøre det lokalt er blevet mit varemærke og min stolthed. Dette spiller en stor rolle i vore produktioner og visioner. Sortimentet i gårdbutikken er derfor årstidsbestemt.